Carte
Entrées
| Amourette d’Agneau croustillante | 15.00 € |
| Foie gras mi cuit à la Prunelle de Troyes | 16.00€ |
| Wagyu à la plancha | 26.00€ |
| Tataki de thon rouge | 14.50€ |
| Filet de maquereau à la plancha | 14.50€ |
Viandes & Poissons
| Ris de Veau | 36.00€ |
| Filet de bœuf au poivre de Sichuan | 32.00€ |
| Queue de lotte | 30.00€ |
| Demi homard | 32.00€ |
Fromages
| Assiette de Quatre Fromages | 9.50€ |
Duo de fromages | 7.50€ |
| Trio de formages | 8.50€ |
| Fromage Blanc | 6.50 € |
Desserts
| Gâteau Mamy Paule | 12.50€ |
| Sabayon aux agrumes | 11.00€ |
| Entremets cacahuète caramel | 12.00€ |
| Glace et Sorbet maison | 9.50€ |
