Menus

Menu dégustation du Rocher
du 18 février au 12 Avril 2026
42.50€

Mise en bouche

Entrée

Raviole de joue de bœuf et guanciale

Plat

Flétan blanc, chou-fleur et tonka

Ou

Carré de veau, patates douces

Fromage

Finger de tome de Champ sur Barse

Dessert

Galet vanille, cranberry, chocolat blanc

Menu dégustation Gourmand
du 18 Février au 12 Avril 2026
55.50€

Mise en bouche

Entrée

Raviole de joue de bœuf et guanciale

Poisson

Flétan blanc, chou-fleur et tonka

Viande

Carré de veau, patates douces

Fromage

Finger de tome de Champ sur Barse

Prédessert

Fondant au chocolat et courgette

Dessert

Galet vanille, cranberry, chocolat blanc


Menu enfants
14.00 €

Entrées

Terrine gourmande
Acras de volaille

Plats

Suprême de volaille
Filet de poisson

Desserts

Fromage blanc
Assiette Sorbet- Glace Maison (2 parfums au choix)
Mousse chocolat
Personnaliser

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