Menus

Menu dégustation du Rocher
du 17 Décembre 2025 au 21 Janvier  2026
42.50€

Mise en bouche

Entrée

Tartelette d’agneau de Pel et Der confit aux agrumes

Plat

Filet de Limande, farce fine de St Jacques, carottes et oranges

Ou

Mignon de veau, crème de morilles

Fromage

Croustillant de Chaource à la pomme

Dessert

Irish coffee revisité

Menu dégustation Gourmand
du 17 décembre 2025 au 21 Janvier 2026
55.50€

Mise en bouche

Entrée

Tartelette d’agneau de Pel et Der confit aux agrumes

Poisson

Filet de Limande, farce fine de St Jacques, carottes et oranges

Viande

Mignon de veau, crème de morilles

Fromage

Croustillant de Chaource à la pomme

Prédessert

Echalote à la coque

Dessert

Irish coffee revisité


Menu enfants
14.00 €

Entrées

Terrine gourmande
Acras de volaille

Plats

Suprême de volaille
Filet de poisson

Desserts

Fromage blanc
Assiette Sorbet- Glace Maison (2 parfums au choix)
Mousse chocolat
Personnaliser

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