Menus

Menu dégustation du Rocher
du 17 juin au 02 Aout 2026
42.50€

Mise en bouche

Entrée

Beignet de crabe, soupe de concombre lait de coco curry

Plat

Queue de lotte autour de la courgette et beurre blanc

Ou

Filet de canard sauce framboise

Fromage

Ile flottante au langres et crème de courgettes

Dessert

Déclinaison de l’abricot

Menu dégustation Gourmand
du 17 juin au 02 Aout 2026
55.50€

Mise en bouche

Entrée

Beignet de crabe, soupe de concombre lait de coco curry

Poisson

Queue de lotte autour de la courgette et beurre blanc

Viande

Filet de canard sauce framboise

Fromage

Ile flottante au langres et crème de courgettes

Prédessert

Tartelette fraise rhubarbe

Dessert

Déclinaison de l’abricot


Menu enfants
14.00 €

Entrées

Saumon Fumé par nos soins
Acras de volaille

Plats

Suprême de volaille
Filet de poisson

Desserts

Fromage blanc
Assiette Sorbet- Glace Maison (2 parfums au choix)
Mousse chocolat
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